soul food

selber gemacht

ist das erklärte Ziel. Wir sind der Überzeugung, dass Produkte wie Cantucci oder Pasta besser schmecken, wenn sie von Hand gemacht wurden. Hoffentlich entschleunigt deren Genuss nicht nur die Produzenten, sondern auch die Konsumenten. Unser Wunsch ist es die Manufaktur stetig auszubauen, denn Handwerk ist unsere Leidenschaft.


selber erlebt

In den vielen Jahren in der Gastronomie sind wir vielen food-affinen Menschen begegnet, die unsere Leidenschaft Genuss teilen. Sie produzieren Glacé, Würste, Pfeffer, Wein, Käse und und und, ihnen wollen wir eine Plattform bieten und Euch den Genuss.


selber entdeckt

Wir möchten euch eine Möglichkeit bieten, Produkte kennenzulernen, welche uns Freude bereiten.

So fanden wir unerlässliche Klassiker und suchen immer weiter nach jungen, inovativen und mutigen Produzenten. Kommt her.